Cùng Vinajet tìm hiểu về tứ đại trường phái của ẩm thực Trung Quốc

Trung Quốc không chỉ nổi tiếng bởi những công trình kiến trúc cổ còn lưu giữ nguyên vẹn đến ngày nay mà còn hấp dẫn du khách bởi nét ẩm thực tuyệt vời. Ẩm thực Trung Hoa được chia làm 4 trường phái lớn được xem là lâu đời nhất bao gồm Sơn Đông, Tứ Xuyên, Giang Tô và Quảng Đông. Hãy cùng vé máy bay VINAJET thực hiện một chuyến khám phá ẩm thực nơi này ngay hôm nay.

Ẩm thực Giang Tô

Giang Tô là điểm du lịch mơ ước của du khách thập phương khi tới Trung quốc bởi khung cảnh  cảnh hữu tình vào bậc nhất đất nước. Không chỉ vậy, ẩm thực Giang Tô cũng là lí do níu chân du khách. Những món ăn ở đây được trang trí cầu kì như những tác phẩm nghệ thuật. Các món ăn Giang Tô không dùng xì dầu, sử dụng nhiều đường với giấm khi chế biến. Thịt và thịt cua hấp là hai món ăn àm bạn nhất định phải thử khi du lịch Giang Tô.

=> Tham khảo thêm ẩm thực Giang Tô tại Bambooairs.com

Ẩm thực Quảng Đông

Quảng Đông nổi tiếng với nhiều cách chế biến món ăn nhất, ẩm thực chú trọng đến bốn yếu tố chính là hương, sắc, vị và hình. Mỗi món ăn đều đòi hỏi rất khắt khe:  thanh mà không nhạt, non mà không sống, …. Bên cạnh đó, ẩm thực Quảng Đông luôn hoàn thiện hương vị của nó bằng cách học hỏi ẩm thực của các trường phái khác cũng như cách chế biến món ăn Tây,…..Tam xà long hổ phượng và lợn quay là hai món ăn nổi tiếng nhất ở đây.

=>> Tham khảo giá vé máy bay hãng Vietjet Air đi Trung Quốc tại đây

Ẩm thực Sơn Đông

Sơn Đông được đánh giá là đệ nhất trường phái ẩm thực Trung Hoa bởi sự tinh túy và lâu đời của nền ẩm thực nơi này. Những món ăn vùng Sơn Đông thường mang hương vị ấm, nồng với cách chế biến quen thuộc là nướng, hấp, rán, chiên.

Nếu du lịch nơi này, bạn nhất định không thể bỏ qua những món ăn hấp dẫn nhất, nổi bật là cá chép chua ngọt và ốc kho. Hương vị khó cưỡng cùng với cách trình bày độc đáo, màu sắc bắt mắt, ẩm thực Sơn Đông  đủ sức chinh phục được những vị khách khó tính nhất.

Ẩm thực Tứ Xuyên

Khác với vùng Sơn Đông và Quảng Đông, ẩm thực Tứ Xuyên đặc trưng với hương vị cay nồng, đậm đà của ớt, hạt tiêu. Nếu bạn là tín đồ ăn cay thì đây thực sự là sự lựa chọn lý tưởng.

Đặt vé máy bay Vietnam Airlines đi Trung Quốc, dù đặt chân đến bất kì đâu, bạn đều có thể tìm thấy hương vị của món ăn Tứ Xuyên. Nếu bạn không thể ăn cay có thể yêu cầu đầu bếp điều chỉnh mức ớt sao cho món ăn vẫn đạm đà mà không quá cay. Các món đặc trưng ẩm thực Tứ Xuyên bao gồm vây cá kho khô, cua xào thơm cay.

Ngày này, ẩm thực Trung Quốc chịu ảnh hưởng của nhiều nền văn hóa ẩm thực khác nhau từ các nước trên thế giới. Tuy nhiên những nét ẩm thực riêng biệt của tứ đại trường phái ẩm thực vẫn được gìn giữ nguyên vẹn để bạn có thể cảm nhận rõ nhất nét ẩm thực đặc trưng Trung Hoa.

Lên đường khám phá ẩm thực Trung Hoa cùng VINAJET

Bạn đang có ý định du lịch Trung Quốc? Bạn muốn một chuyến đi tiết kiệm với những trải nghiệm thú vị? VINAJET sẽ là bạn đồng hành đáng tin cậy để bạn thực hiện một chuyến du lịch tới đất nước tỉ dân. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ giải đáp mọi thắc mắc và lựa chọn hành trình thuận lợi nhất với kế hoạch du lịch của khách hàng.

Bạn có thể truy cập tại VINAJET.vn để được giải đáp các thắc mắc hoặc https://www.expo-shandong.cn để tìm hiểu thêm các điểm du lịch hoặc kinh nghiệm khám phá Sơn Đông mới nhất nhé!

 

 

 

Top

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *